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古法融新技 氤氳留清香
——訪區(qū)級非遺項目曹州合香制作技藝傳承人馮顯

作者: 李若生 來源: 發(fā)表時間: 2023-05-12 10:49

點香
調(diào)配香料
打平香灰

展示手工制作的天然香
選材
倒流香打孔
和香泥
篩粉特寫

一縷溫煙,裊裊升起,聞之清潤甘香、溫舒綿長。雖輕煙如紗,卻“叩”人心扉,久久縈繞……5月6日,記者走進牡丹區(qū)區(qū)級非遺項目曹州合香制作技藝傳承人馮顯的工作室,展架上擺放著線香、盤香、倒流香、香囊、香轉(zhuǎn)等各類香品,琳瑯滿目。今年43歲的馮顯正在裊裊輕煙中,忙著用沉香泥料壓制線香。

“每一支香都是自己親手做出來的,特別有感情?!睂τ诎V迷香文化又有著祖?zhèn)魇炙嚨鸟T顯來說,制香、品香就是他的日常所愛。十多年來,他與香為伴,沉浸其中,也樂在其中。

“中國的香學(xué)文化起于先秦,興于兩漢,盛于唐宋,爐中香火綿延至今?!闭f話的間隙,馮顯點燃了一枚倒流香。一股淡淡的自然香韻飄散開來,直達人的肺腑。溫文爾雅的馮顯談起了制香的歷史。

“中國人很早就把香文化應(yīng)用在日常生活中。一炷香、兩盞茶,朋友聚會時聞香、品茗、彈琴、作畫,案前要焚香助興,衣服、被褥要熏香,甚至連洗澡時也有沐香的習(xí)俗?!瘪T顯告訴記者,“到了唐代,香文化已經(jīng)很盛行。宋代之后,香更成為普通百姓日常生活的一部分。到明朝時,線香已有廣泛使用,并且形成了成熟的制作技術(shù)。”

“曹州合香制作技藝傳到我手里了,已經(jīng)是第四代了。主要有選材、研磨、配伍、制香、淳化等工序?!瘪T顯介紹,真正的天然香品,講究香料的配伍與炮制方法,一般分為單香和合香。單香是以藥、木、花、石等一種香品原材料為主,像傳統(tǒng)四大名香“沉香、檀香、龍涎香、麝香”就屬于單香;合香則至少需要5種香料以上,按照不同劑量調(diào)和在一起炮制而成,不同的香料搭配在一起會得到不同的效果。

在香品創(chuàng)新上,馮顯對古法制香技藝進行了深層細致地梳理和整合,先后到江西、上海、北京等地拜訪制香名師,而后創(chuàng)新研發(fā)了6款獨具特色的牡丹合香香品?!澳档ず舷憔褪窃诠欧ㄖ葡慵妓嚨幕A(chǔ)上融合沉香、檀香和牡丹皮、丁香等中藥材,按照不同比例炮制而成?!瘪T顯告訴記者,香品的制作,也從側(cè)面反映出制香人的性情和品行。近幾年人們對香的需求量增大,市場上出現(xiàn)了很多化學(xué)合成的香品。這樣的香不僅不能起到舒緩心情、調(diào)理身體的作用,反而對身體造成傷害。

在堅守傳統(tǒng)制香技藝,注重傳承創(chuàng)新的同時,馮顯也在不斷推動曹州合香多元化發(fā)展。

“比如,合香里用到的丹皮、艾草、丁香等中藥材,可以引導(dǎo)本地農(nóng)戶規(guī)?;N植,定價收購,不僅可以幫助農(nóng)戶發(fā)展經(jīng)濟作物的種植,還可以提高農(nóng)戶收入。”談到下一步的規(guī)劃,馮顯表示,他計劃按照“一二三”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路,結(jié)合菏澤地道牡丹中藥材,做強芳香產(chǎn)業(yè),做大香品市場,保護好、傳承好、利用好這些寶貴的文化財富。

文/圖 記者 李若生

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