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□記者 陳淑婭 武霈

中秋將至，菏澤街頭巷尾逐漸彌漫起濃濃的節(jié)日氣息。各大超市、商場(chǎng)紛紛將月餅、水果、特產(chǎn)禮盒等應(yīng)節(jié)商品陳列于醒目位置，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的包裝設(shè)計(jì)令人目不暇接。市民穿梭其間，精心挑選節(jié)日禮品，一幅溫馨熱鬧的“中秋購(gòu)物圖”正在這座城市徐徐展開。

月餅“返璞歸真”，健康簡(jiǎn)約成新風(fēng)

為迎接中秋佳節(jié)到來，菏澤各大超市精心策劃，提前儲(chǔ)備充足的節(jié)日適銷商品，種類豐富的月餅等商品擺滿貨架。進(jìn)入9月下旬，前往商超挑選節(jié)日商品的市民逐漸增多。

連日來，記者走訪菏澤佳和城、萬達(dá)廣場(chǎng)、銀座商城等商超發(fā)現(xiàn)，貨源儲(chǔ)備充足，各類節(jié)日商品上新，尤其是月餅市場(chǎng)品類豐富，整體價(jià)格較為親民，吸引了不少消費(fèi)者。月餅專區(qū)內(nèi)人頭攢動(dòng)，豆沙、五仁、蓮蓉、蛋黃等傳統(tǒng)口味依然是主流，桂花、酒釀、低糖、水果等新式口味也吸引了不少年輕人駐足。價(jià)格從幾十元到三百元不等，包裝普遍簡(jiǎn)約大方，不再追求奢華，更注重品質(zhì)與實(shí)用。

“現(xiàn)在月餅尺寸小了，口味可以混搭，自己吃也不怕浪費(fèi)?！闭谶x購(gòu)月餅的張女士笑著說。不少消費(fèi)者表示，今年的月餅“更實(shí)在了”，價(jià)格適中、包裝得體，既保留了節(jié)日儀式感，也避免了鋪張浪費(fèi)。

記者了解到，以往市場(chǎng)上月餅禮盒同質(zhì)化嚴(yán)重，今年不少生產(chǎn)商在口味研發(fā)和包裝設(shè)計(jì)上更下功夫。除了推出低糖、低油等健康系列，還融入文化元素，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。同時(shí)，月餅在外形設(shè)計(jì)上越來越多樣化，從傳統(tǒng)的圓形逐漸拓展至各種富有創(chuàng)意的形狀。

本土禮盒嶄露頭角，“家鄉(xiāng)味道”成首選

除了月餅，菏澤本土特產(chǎn)禮盒也成為今年中秋市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。在佳和城超市顯眼位置，擺放著各式本地禮盒：王光燒牛肉、鄆城黃安驢肉、李家香肚、小磨香油、山藥牡丹糕……琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。

“原來這些特產(chǎn)都是散裝的，今年第一次見到這么齊全的禮盒裝，正好買來送親戚?！笔忻窭钕壬贿吿暨x一邊笑著說。這些充滿鄉(xiāng)土氣息的禮品，不僅品質(zhì)有保障，更承載著游子對(duì)家鄉(xiāng)的思念與自豪。

在菏澤，與月餅齊名的美食非燒雞莫屬。菏澤的油門燒雞、鄆城的皮家燒雞、定陶的柴燒雞，都深受本地人喜愛。此外，東明粉肚、曹縣燒牛肉、黃安驢肉、單縣馓子，也成為中秋餐桌上的?？?。

本土禮盒的興起，不僅豐富了中秋市場(chǎng)的商品種類，也為消費(fèi)者提供了更多選擇。這些禮盒以菏澤本地特色美食為主，包裝精美，價(jià)格適中，既適合走親訪友，也適合作為節(jié)日禮品贈(zèng)送。更重要的是，它們承載著菏澤的地域文化和風(fēng)土人情，讓人們?cè)谄穱L美食的同時(shí)，也能感受到家鄉(xiāng)的溫暖和親切。

“牡丹”元素點(diǎn)亮節(jié)禮，文化賦能消費(fèi)升級(jí)

作為“中國(guó)牡丹之都”，菏澤巧妙地將牡丹文化融入中秋禮品中，推出了一系列獨(dú)具特色的“牡丹”節(jié)禮。在菏澤開發(fā)區(qū)藍(lán)天藍(lán)食品有限公司經(jīng)銷處，牡丹月餅、牡丹鮮花餅、牡丹花瓣茶、牡丹蘇打水等產(chǎn)品琳瑯滿目，吸引不少市民和游客前來選購(gòu)。

據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人楊公祥介紹，自2004年該企業(yè)把“牡丹元素”融入食品中，在菏澤創(chuàng)辦了第一家牡丹鮮花月餅生產(chǎn)車間后，便借助菏澤牡丹這一獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)牡丹糕點(diǎn)、牡丹鮮花餅、牡丹花蕊茶、花瓣茶。

“為迎接中秋銷售旺季，進(jìn)入9月份，我們就提前備貨，目前店內(nèi)有90多種產(chǎn)品，以牡丹系列為主。其中，牡丹系列食品備受歡迎，牡丹月餅、牡丹糕等一天銷售近200盒。尤其是今年新上的牡丹大棗月餅等，很受消費(fèi)者喜歡?！睏罟檎f。

作為菏澤烘焙行業(yè)的領(lǐng)航者，該企業(yè)在牡丹產(chǎn)品的制作上嚴(yán)格把控品質(zhì)，采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的生產(chǎn)方式，確保產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牡丹月餅是以牡丹鮮花作為餡料的月餅，不僅口感香甜、顏值高，還融入了菏澤特有的牡丹文化元素，成為中秋節(jié)期間市場(chǎng)上的熱銷產(chǎn)品。

對(duì)菏澤而言，牡丹是城市的文化符號(hào)，更是宣傳菏澤的一張名片。牡丹作為菏澤的標(biāo)志性元素，被巧妙地融入節(jié)日禮品中，不僅讓傳統(tǒng)節(jié)日食品煥發(fā)了新的生命力，更成為傳播城市文化、提升城市形象的重要載體。消費(fèi)者對(duì)于本土產(chǎn)品的青睞，不僅是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可，更是對(duì)家鄉(xiāng)情感的一種寄托和表達(dá)。楊公祥認(rèn)為，消費(fèi)者選擇牡丹產(chǎn)品作為中秋禮物，既傳遞了節(jié)日的溫馨與祝福，也體現(xiàn)了對(duì)家鄉(xiāng)發(fā)展的支持。

中秋消費(fèi)更顯理性與文化味

為迎接中秋銷售旺季，菏澤各大商超早在一個(gè)月前就已啟動(dòng)備貨計(jì)劃，尤其增加了本土產(chǎn)品和健康類食品的儲(chǔ)備。促銷方面，除了常見的打折、滿減、贈(zèng)品等活動(dòng)，部分商場(chǎng)還推出試吃活動(dòng)?？v觀今年菏澤中秋市場(chǎng)，兩大特點(diǎn)尤為明顯：一是消費(fèi)者更趨理性，注重實(shí)用、健康與文化內(nèi)涵；二是本土產(chǎn)品和文化元素占比顯著提升，成為拉動(dòng)消費(fèi)的新引擎。

商場(chǎng)里熙熙攘攘，市民手中提著的不僅僅是禮物，更是一份份對(duì)團(tuán)圓的期盼、對(duì)親人的祝福、對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀。在現(xiàn)代化消費(fèi)浪潮中，菏澤中秋市場(chǎng)既保留了傳統(tǒng)的節(jié)味，又注入了新的文化活力。從簡(jiǎn)約健康的月餅，到琳瑯滿目的本土禮盒，再到獨(dú)具匠心的牡丹系列產(chǎn)品，無一不體現(xiàn)著這座城市的獨(dú)特韻味與文化自信。

月滿人團(tuán)圓，禮輕情意重。這個(gè)中秋，菏澤用最樸實(shí)又最具特色的方式，詮釋著何為“月是故鄉(xiāng)明”。